利率期货官网

腊八粥

利率期货官网腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。农历十二月初八,中国汉族民间流传着吃“腊八粥”(有的地方是“腊八饭”)的风俗。在河南,腊八粥又称“大家饭”,是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。

  • 腊八粥做法大全
  • 腊八粥功效与作用
  • 腊八粥利率期货官网相关的文章

腊八粥食材做法

腊八粥的食材,因各地物产而有不同。有配合初八日,以八样东西混合煮食。其中米、胡萝卜、青菜,为不可少的三宝。此外,还有花生(或黄豆)、莲子白果豆腐或油豆腐、芋头等食材。若要再增加食材,可放四川木耳、红枣、素豆饼,不可放素火腿香菇

 

腊八粥的做法

所谓“五味调和,百味香”。煮粥之前,要把油加热,再放米炒过,随后将炒过的米放进热水锅里煮,就可将花生等材料放进去。整锅腊八粥有黄亮的油条、白色的豆腐、红色的胡萝卜利率期货官网、黑色的木耳、青色的青江菜,色彩鲜明。

煮粥食材之前,有几样东西要先处理。第一、花生,前一晚先泡水:第二、皇帝豆不容易煮烂,可油炸一下再煮,或是用果汁机打碎,再放油炒过,很快就会熟。第三、莲子白果要煮烂。第四、芋头要炸过。第五、青菜只要放叶子,不要放茎梗,且不能放太多。而油条也不能太碎。

利率期货官网 稀饭不能太稠,要能有一点点稀稀的粥汁。起锅前,要熄火二至三分钟闷一下,再开小火滚一下,让所有食材再融和、熟透一下。可放胡椒粉提味。

腊八粥利率期货官网的意义,除了有纪念佛陀夜睹明星成道开悟的意义,还有:温暖、圆满、和谐、吉祥、健康、合作、营养、淡泊、方便、感恩、欢喜(以粥代茶)、结缘等意义。天津民俗在腊八前一晚,善男信女捻豆做粥,每捻一豆,曰结缘豆。因此做一诗:“喜到初八腊月天,门前舍豆俗相沿,信士弟子熬粥夜,善念佛声生结善缘。”

现在的腊八粥的配料是依个人口味而定的,一般的有大米、花生绿豆红豆莲子等。其他还有自选辅料的扁豆红枣、桂圆、山药百合枸杞子、薏米、、其他豆类等。此粥可加糖成甜品,或者加盐。

 

腊八粥的制作窍门

1、腊八粥的一般煮法是先把大麦米和红小豆、绿豆豇豆利率期货官网等各种豆类拣好洗净,煮成半熟后再放入白米、、黄米、等等。难煮的豆类最好预先浸泡。

2、水要一次加足了。煮粥时先用旺火,等米快开花了改用文火煮。一边煮一边搅拌,注意不要糊锅。

3、粥煮好后,吃的时候再加糖。

 

腊八粥的配方

蓬来米占百分之四十,占百分之二十,青菜占百分之十,胡萝卜花生黄豆)各占百分之五,豆腐(油豆腐)、油条占百分之五,白果莲子芋头利率期货官网三者占百分之五,另外的百分之十衡量情形,可以不要。

 

腊八粥的功效与作用

腊八粥作为腊八的习惯饮食,虽然有其典故,也有其真正的意义。每逢腊七腊八是一年当中气温最低的日子,人的体质也变的较弱,而简单的一款腊八粥却包含了和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、明目、安神、通便等作用,可谓是面面俱到,同时丰富的营养给为人体增强免疫力,提高耐寒指数。

 

腊八粥适合各类人群:

1、孕妇补铁

孕妇在妊娠初期一般反应比较大,不想吃东西,恶心、呕吐,这时喝粥是比较不错的选择。但为孕妇熬粥要注意水不要放得太多,否则会引起孕妇胃酸过多。孕妇喝粥时可以搭配一些芝麻酱花卷,馒头等。在孕期需要补充钙、铁等元素,这款腊八粥无疑是上好的选择。

2、老年人助消化

老年人消化、吸收方面有所下降,腊八粥利率期货官网非常适合老人吃,容易消化,丰富的食材,丰富的营养及食疗作用最适合老年的健康不过了。

3、女性补血

我经常被一些女姓问到,脸色为什么不好看,不红润。很多女士都有气血两亏的症状,喝粥是不错的选择,腊八粥里添加的薏米枸杞花生大枣利率期货官网、桂圆等,补气补血。粥里的米油一定不要浪费(米油就是熬粥好了以后最上边的油皮,它是美容的好东西)。常常喝粥真的会让你红颜娇美,还会控制体重的增长。

 

腊八粥的注意事项

1、腊八粥利率期货官网虽名为腊八粥,但一年四季皆适合使用。

2、若觉得口感不够甜,可加点作为甜味来源。

3、粥一点要煮久煮软,否则对肠胃不太好的人,会造成胃肠负担,如赤小豆,薏米熟的较慢可先煮,也可以使用高压锅,营养素也会保留的更好。

4、此款粥虽好,但不应该顿顿食用,一天不应超过1餐。

 

孕妇喝腊八粥的宜忌

孕妇在妊娠初期一般反应比较大,不想吃东西,恶心、呕吐,这时喝粥是比较不错的选择。但为孕妇熬粥要注意水不要放得太多,否则会引起孕妇胃酸过多。孕妇喝粥时可以搭配一些芝麻酱花卷,馒头等。在孕期需要补充钙、铁等元素,这款腊八粥无疑是上好的选择。

  • 本周周日是腊八节,腊八即是农历腊月初八,这个节日在全国大多数地方是有喝腊八粥的习俗的。那今天小编就给大家推荐腊八粥的做法大全,快过腊八了,动手做起来吧。...

    标签:

    发布日期:2016-01-12
  • 今天是二十四节气之小寒,小寒的到来意味着天气越来越寒冷了。那么小寒节气吃什么呢?一起来了解下节气养生喝腊八粥都有哪些注意事项吧。...

    标签:

    发布日期:2016-01-06
  • 腊八节要吃腊八粥,这个习俗是众所周知的,但是配资公司 为什么要吃腊八粥,估计知道的人鲜少,下面小编为你介绍一下腊八粥的由来。...

    标签:

    发布日期:2015-01-27